Tisztítóeszközök Fazék Műtárgy Háztartási Konyha Tiszta kütyük Mosogatókefe
A mosogató melletti szivacs a saját ökoszisztémája, amely tele van jó és rossz baktériumokkal, különösen a legyengült immunrendszerű emberek számára.A hónap elején közzétett tanulmány szerint keveset lehet tenni ellene.A "tovább tedd a szivacsot a mikrohullámú sütőbe" trükk nem működik.Minden nap le kell mosni fehérítővel és szappannal, hogy hasznos legyen.
Végül ajánlunk egy nem túl hasznos trükköt, amellyel csökkentheti veszteségeit, és hetente egyszer dobja ki a szivacsot.De úgy gondoljuk, hogy kell lennie valami jobb, tartós alternatívának.Tehát Solveig Langsrud, a norvég Nofima vezető tudósa, aki a mikrobiális közösségeket tanulmányozza az élelmiszer-előállítás és -készítés során az élelmiszerek minőségének és biztonságának javítása érdekében.Solveig emellett 14 európai ország partnereivel koordinálja a SafeConsume projektet, hogy segítse a fogyasztókat az élelmiszerek biztonságosabb elkészítésében.Az alábbiakban Langsrud tippeket ad a konyhában előforduló baktériumok csökkentésére szolgáló eszközök és technikák használatához.
Mielőtt a teljes lebontásba kezdenemosogatókefék, Langsrud mindenképpen megemlítette, hogy valójában senki sem hasonlította összeszilikon súrolókefeszivacsokhoz a lektorált tudományos tanulmányokban, ezért itt nehéz tudományosan megalapozott ajánlást tenni.De „csak használnunk kell a józan észt” – mondta Solveig.„A szépség aszilikon ecsetaz, hogy nem kell meleg vízbe mártani a kezét, így a szivacsnál magasabb hőmérsékletet is használhatunk.A mosogatókefétől nem kerülhetnek baktériumok a kezére.Tisztítása is egyszerűbb.Utána bedobhatod a mosogatógépbe."
„Asztal törlésekor használjon aszilikon ecsetszivacs helyett vagy cotton rag” – tanácsolja Langsrud.De hogyan válassz szövetet?"Olyat szeretne választani, ami gyorsan szárad, nem vastag pamutot."Általános megjegyzésként Solveig hozzáteszi, hogy mindig a legjobb olyan konyhai termékeket választani, amelyek gyorsan száradnak, mert "a legtöbb baktérium nem bírja a szárítást. A szárítási folyamat során elpusztulnak".Tehát ha nem szeretne fertőtlenítőszert használni, akkor szerintünk a szárítás is ugyanolyan hatékony.A kórokozók körülbelül 99%-át elpusztítja, ha egyszerűen felakaszt valamit szárítani.
